“เมนูสิ้นเดือนง่ายๆ ไม่รบกวนห้องข้างๆ”
Admin
ปัญหายอดฮิตของผู้เช่าอพาร์ทเมนท์ในการที่จะรังสรรค์เมนูอร่อยๆทานเอง คือต้องพบกับข้อจำกัดหลายอย่างของทางหอพัก ทั้งขนาดห้อง กฎเกณฑ์และข้อห้ามต่างๆของหอพัก ทำให้ผู้เช่าอาศัยไม่สามารถทำอาหารทานเองได้ สุดท้ายต้องจำใจซื้ออาหารมาทานเองหลายคนอาจจะไม่ถูกใจรสชาติที่ควบคุมการปรุงเองไม่ได้ ทำให้ไม่ถูกจริตเท่าไหร่ ถึงแม้ว่าบางหอพักจะอนุญาตให้ทำอาหารได้ แต่ผู้เช่าเองก็ต้องระวังในเรื่องของความปลอดภัย และที่สำคัญคือเรื่องกลิ่นและเสียงที่รบกวนห้องข้างๆ ทำให้เป็นปัญหาในการอยู่ร่วมกันในหอพักอยู่ดี
และวันนี้ เราจึงมี 1 เมนูแนะนำ ง่ายๆอร่อยได้ประโยชน์ พร้อมทั้งไขมันต่ำ เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ ประหยัดทั้งเงินและเวลาและใช้เวลาในการทำไม่มาก นั่นก็คือ “สลัดทูน่า” นั่นเอง
วัตถุดิบ
ทูน่ากระป๋อง
ผักกาดแก้ว
มะเขือเทศ
น้ำสลัด
พริกไทย
เกลือ
แครอท
วิธีทำ
ขั้นตอนแรก เริ่มจากหั่นผักใส่ชามแล้วล้างน้ำให้สะอาด แล้วนำทูน่ากระป๋องแยกน้ำออก เอาเฉพาะเนื้อ ใช้ช้อนซุยเนื้อปลาให้ร่วนขึ้น ปลาจะได้ไม่เป็นก้อน ใส่รวมไปกับผักที่เตรียมไว้ ปรุงรสด้วยพริกไทย เกลือ และน้ำสลัด คลุกเคล้าให้เข้ากัน รับประทานได้ทันที เสร็จเรียบร้อยสำหรับเมนู”สลัดทูน่า”เพื่อสุขภาพ โปรตีนสูง ไขมันต่ำ แถมยังอิ่มท้อง เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบการทำอาหารง่ายๆ ได้สารอาหารที่ครบถ้วนและยังเป็นเมนูลดความอ้วนได้อีกด้วย ที่สำคัญคือ ทำง่าย ไม่รบกวนห้องข้างๆแน่นอน
สำหรับผู้ที่เช่าหอพัก แอดมินแนะนำว่าควรมีผัก น้ำสลัด และธัญพืชต่างๆติดตู้เย็นไว้ เพราะวัตถุดิบเหล่านี้ สามารถประยุกต์เป็นเมนูอื่นได้อีกด้วย และอยากให้ระวังในเรื่องของน้ำสลัดตามท้องตลาด เพราะบางยี่ห้อ แคลอรี่สูงมาก อย่าลืมเลือกซื้อและอ่านฉลากให้ดี หรือจะใช้โยเกิร์ตไขมันต่ำแทนน้ำสลัด ก็เป็นอีก 1 ทางเลือกสำหรับคนรักสุขภาพได้เช่นกันครับ 